Owczarki to pracowite psy. Często zajmują się pilnowaniem stad. Do tego celu wybiera się okazy średnie lub duże pokryte gęstą sierścią. Zaganiają one stado podczas wypasu i podczas schodzenia z pola. Chroniły zwierzęta przed drapieżnikami oraz złodziejami. Weterynarz Jelenia Góra doskonale zdaje sobie sprawę z tego, że psy te są bardzo czujne i nieufne wobec przeciwnika. Musiały mieć dużą masę by móc zrównać się z wilkiem czy niedźwiedziem. Weterynarz Jelenia Góra uważa, że psy te są także znakomitymi stróżami. Wbrew pozorom nie potrzebują dużo ruchu. Muszą być samodzielne i same decydować o ataku lub interwencji.